𝗣𝗮𝗽𝗮𝘀 𝗱𝗲 𝗧𝗲𝗻𝗲𝗿𝗶𝗳𝗲. 𝗣𝗿𝗼𝗱𝘂𝗰𝘁𝗼 𝗹𝗼𝗰𝗮𝗹 La papa se encuentra en Tenerife desde hace m... - RADIO VOZ DEL VALLE TAGANANA

𝗣𝗮𝗽𝗮𝘀 𝗱𝗲 𝗧𝗲𝗻𝗲𝗿𝗶𝗳𝗲. 𝗣𝗿𝗼𝗱𝘂𝗰𝘁𝗼 𝗹𝗼𝗰𝗮𝗹 La papa se encuentra en Tenerife desde hace m…


𝗣𝗮𝗽𝗮𝘀 𝗱𝗲 𝗧𝗲𝗻𝗲𝗿𝗶𝗳𝗲. 𝗣𝗿𝗼𝗱𝘂𝗰𝘁𝗼 𝗹𝗼𝗰𝗮𝗹

La papa se encuentra en Tenerife desde hace más de 400 años, donde llegó desde las costas de América con ese mismo nombre. Aquí encontró tierras fértiles idóneas para su cultivo y pronto se convirtió en uno de los alimentos básicos de la población de la isla siendo, hoy e día, uno de los ingredientes más apreciados.

La papa de Canarias es un ingrediente tradicional de la gastronomía de Tenerife. Forma parte de multitud de platos y es parte indiscutible de nuestra cocina diaria, ya sea frita, sancochada o arrugada. Esta última es la forma más tradicional de consumo entre los tinerfeños.




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